Posté le 23/10/2012 à 14:17

Hello !

alors tout d'abord, la prof te dit que "l'ascension de la sève dans les érables est due en partie à la pression osmotique".
(je te passe les détails sur les concentrations massiques, je ne suis pas doué pour ça ^^)
Donc ta sève monte dans l'arbre grâce à cette pression osmotique, cependant, tu as la force de pesanteur qui s'oppose à la montée de la sève P=mg.
Cependant, pour pouvoir comparer la pression osmotique et la force de pesanteur, il faut que tu passes de la force de pesanteur à la pression.
Or, une pression P=F/S
Donc P(pesanteur) = (mg/S) et tu peux aller plus loin en disant que
m=concentration massique * volume
et dire que le volume = hauteur * surface.
Ainsi, tu as P(pesanteur)=rho*g*h.
Or, à l'équilibre, les deux forces de pression (osmotique et de pesanteur) sont les mêmes => P(pesanteur)=pi(pression osmotique)=rho*g*h
On connait pi, on connait rho, on connait g (=l'accélération) donc tu peux trouver h !
Bref, si ça peut t'aider... Bonne chance !