Posté le 28/03/2009 à 18:32 puis édité
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Bah...
- En numéro 1 : le nombre d'éléments figurés du sang qui circulent (leucocytes, plaquettes, hématies,...).
- Sinon il y a aussi la protidémie (taux de protéines dans le sang).
- Les divers lipides circulants (qui ne circulent d'ailleurs pas sous forme de lipides simples, mais sont transportées par des protéines = lipoprotéines).
- Peut-être également la teneur en eau (= fraction aqueuse du plasma, proche de 93% à l'état normal)?
Tout ceci se base sur des considérations logiques : plus il y aura d'éléments "solides" dans le sang, plus celui-ci sera visqueux...
Il y a peut-être d'autres facteurs métaboliques ou pathologiques, mais là, je cède la main, je suis trop jeune pour te répondre

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