je comprends pas comment on peut coter DC16 pour l'avulsion d'une dds enclavée et DC16 pour une incisive qui va sauter en 30 secondes.

Comment les praticiens gèrent DC16 pour 2 heures de travail, rien que l'assistante coute plus cher?

Ce n'est que l'application des la nomenclature pure et simple.
Pour une dent de sagesse incluse, il me semble quand même que c'est DC 40. Pour ta dent enclavée, il faut voir en bouche.
Il y a un certain nombre d'actes qui ne sont pas ou peu rentables actuellement. Il y a une certaine "compensation" du fait de la non opposabilité des certains actes.