Plutôt remise à niveau scientifique ou DAEU B ???

Hello world ! Tout d'abord je me présente, Matt 27 ans barman de profession et titulaire d'un bac technologique hôtelier. J'ai eu récemment un déclic (covid oblige) et je souhaiterai commencer des études en médecine.

J'ai déjà un projet professionnel, je souhaiterai devenir diététicien nutritionniste, la nutrition me passionne (et je suis diabétique donc j'ai donc déjà un lien étroit avec la nourriture ) et pour y arriver, je dois passer par la case PASS.

Du coup à ce que j'ai compris, pour me préparer, j'ai le choix entre le "DAEU B" et une "remise à niveau scientifique" et, aux vues de la différences de coût entre ces deux formations, je souhaiterai choisir celle qui me fournira les meilleurs outils et me donnera le plus de chance de me faire entrer en première année que me conseillerez-vous ?


Merci d'avance pour vos réponses et bon courage à ceux qui bossent



PS: Ah et si vous avez des bouquins à me suggérer pour acquérir de bonnes bases, je suis preneur

PS2: au cas où vous auriez des établissements à me conseiller je suis sur Rennes (35)